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Rezepte

Hackbällchen aus dem Ofen

Es gibt im Blog bereits das Rezept für Ofen-Frikadellen. Im Gegensatz zu flachen Frikadellen haben Hackbällchen oder Hackklöße – was sagst du? – den Vorteil, dass sie nicht gewendet werden müssen. Das spart Energie, weil man nicht zwischendrin den Ofen öffnet, und sie sind schneller gar, weil sie eine größere Oberfläche haben.

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Lifestyle Persönliches

Was ich im Mai 2026 gelernt habe – (un)freiwillige Learnings & persönliche Erkenntnisse

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Du kennst ruhige Tage. Du kennst Tage, an denen alles drunter und rüber geht. Seit 2018 halte ich fest, was ich daraus lerne – freiwillig oder nicht. In dieser Liste stehen meine Erkenntnisse des Monats. Wenn du mitmachst, verlinke bitte auf Was ich heute gelernt habe.

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Lifestyle Minimalismus Persönliches

Monats-Memo Mai 2026

Hier sammle ich, was diesen Monat geprägt hat. Schöne Momente, kleine Beobachtungen. Bilder und Erlebnisse, an die ich mich am Jahresende erinnern möchte.

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Lesetipps

Lesetipp: Ein Leben in Formeln und Erinnerungen

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Woran wir uns erinnern von Sofia Lundberg

Woran wir uns erinnern
Sofia Lundberg

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Lifestyle Minimalismus Persönliches

Minimalismus im Kleiderschrank – alltagstauglich statt perfekt

Minimalistisches Lleben klingt oft nach weißen Wänden, nur zehn Kleidungsstücken und kompletter Selbstdisziplin. Im Alltag geht es den wenigsten Minimalist_innen um diese Askese.

Es geht viel mehr darum, wenig unnötigen Ballast zu haben und trotzdem gut angezogen, praktisch und authentisch durchs Leben zu gehen. Minimalismus im Kleiderschrank heißt nicht Verzicht um jeden Preis. Er entsteht durch Klarheit.