Es gibt Menschen, die im Frühling und Sommer leichte Kost bevorzugen. Mir geht das anders. Wärme stresst meinen Körper und bei Stress braucht er Kalorien und Kohlenhydrate. Da sind Käsespätzle das perfekte Heilmittel! Der Spinat ist dabei das Alibi-Gemüse. Zutaten für 4-5 Portionen Für die Spätzle Für den Rest Zubereitung als Auflauf Alternative: Pfannengericht anstatt … Käsespätzle mit Spinat weiterlesen