Eis aus Tonkabohnen habe ich erstmals vor vielen Jahren zusammen mit eingekochten Kirschen in einem Lokal gegessen. Das war extrem köstlich. Seitdem bestelle ich immer Tonkabohnen-Eis, wenn das hausgemacht auf der Dessertkarte eines Lokals steht. In einer Eisdiele habe ich die Eissorte noch nie gesehen. Eissorte des Jahres 2024 im „Haus Ines & Co“ Der … Tonkabohnen-Eis – unsere Eissorte des Jahres 2024 weiterlesen